Nutrición

Ositos de pan de leche

Ositos de pan de leche

¿Qué tal si animas a tus hijos a entrar en la cocina? Deja que se embadurnen con harina y azúcar y pasa con ellos una tarde divertida.


Ingredientes:

- 300 gr de harina de fuerza
- 175 ml de leche
- 1 huevo
- 40 gr de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 5 gr de levadura de panadería

Elaboración:
  1. Mezcla la harina y la levadura.
  2. Añade azúcar, sal, el huevo y la leche.
  3. Amasa 5 minutos. Incorpora la mantequilla, amasa 10 minutos más y forma una bola.
  4. Déjala reposar 1 hora y media, enharinada y tapada con un paño.
  5. Cuando la masa duplique su volumen, haz bolas para el cuerpo; con agua, pega las bolitas de las orejas.
  6. Hornea 15 minutos a 200ºC.
  7. La carita se dibuja con un rotulador comestible.

Esta merienda llega a nosotros gracias a:
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