Nutrición

Galletas de gelatina

Galletas de gelatina

 

Una merienda rica y divertida!!!

 

 

Necesitarás:

150 gramos de azúcar

1 huevo

200 gramos de mantequilla

350 gramos de harina

1/2 cucharadita de sal

80 gramos de gelatina en polvo (20 gramos de cada sabor)

Colorante alimentario en gel

Preparación:

En un recipiente pon el azúcar y el huevo, y bates hasta que la azúcar este integrada, luego incorporas la mantequilla y continuamos batiendo. Luego añades la harina y la sal y pasas a amasar bien  hasta que la masa este lisa y homogénea.

Luego lo divides en cuatro partes, y a cada una le añades una cucharada (20 gramos) de la gelatina, amasamos con las manos hasta que la gelatina esté también incorporada. Luego añades el colorante pero esto es de tu elección.

Y por último a darle formas a las galletas. Las pones en una bandeja con papel de horno.

Las metes al horno, precalentando, a 180º C durante unos 10 minutos y luego lo sacamos para que se enfríen.

Que las disfrutes!!!

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